Brúsne sady Work Sharp

Sady na brúsenie nožov sú dobrou voľbou, pretože pri ich použití nie je potrebná špeciálna zručnosť ako napríklad pri brúsení na kameni. Takéto brúsne sady sa ľahko a jednoducho obsluhujú, správny uhol pri brúsení sa dá udržať pomocou vodiacich tyčiniek, tak je to riešené pri brúskach Lansky alebo kolmým ťahom ako napríklad pri brúske Spyderco Tri-Angle.

Brúsne sady Lansky sa vyrábajú vo viacerých prevedeniach, medzi spotrebiteľmi sú veľmi obľúbené, obstarávacia cena je prijateľná a výsledok brúsenia profesionálny. Tieto sady obsahujú brúsne kamene o rôznej zrnitosti, dokonca aj na zubaté ostrie, kamienky sa dajú dokupovať aj samostatne, čo je veľká výhoda, tak isto sa dá dokúpiť ďalšie príslušenstvo, sada je balená v praktickom plastovom kufríku, čím sa zvyšuje jej funkčnosť. 

Brúsna sada KMFS od českého výrobcu je sofistikované, no zároveň jednoduché brúsenie s perfektným profesionálnym výsledkom, brúska je vyrábaná z prvotriednych materiálov, keďže je balená v kufríku, dá sa bez problémov prenášať. Jednoduché a hlavne prenosné sú brúsky od výrobcu WorkSharp s diamantovými platničkami a navádzacími lištami.

Vybrať si medzi brúskami s nastaviteľným uhlom stojí za úvahu, pri tomto spôsobe sa nemôže stať, že na noži nechtiac pokazíme ostrie, navyše viacerými zrnitosťami v balení bude výsledkom ostrá čepeľ.