BÖKER CORE PROFESSIONAL SANTOKU nôž 16.3 cm 130830 čierna

Prod. číslo: 130830

BÖKER CORE PROFESSIONAL SANTOKU nôž 16.3 cm 130830 čierna

89,00 € s DPH

1 - 4 týždne

Pridať k obľúbeným

Strážiť produkt

Nakúpte ešte za 100,00 € a dopravu máte Zadarmo

Štandardná cena dopravy od 2,99 €

Garancia spokojnosti na základe recenzií

K tomuto produktu viete získať zvýhodnené príslušenstvo

Popis produktu

BÖKER CORE PROFESSIONAL SANTOKU nôž 16.3 cm 130830 čierna

Popis produktu

Pevná čepeľ vyrobená zo zliatiny chrómu, molybdénu a vanádu (X50CrMoV15), ktorá sa dokonale hodí na výrobu prémiových kuchynských nožov, je ručne kovaná remeselným výrobkom Solingen, štrukturálne optimalizovaná a potom vytvrdená na 58 HRC. Aby mala čepeľ dlhšiu životnosť a ešte jemnejšie rezanie, je naša tradičná ručná brúska vysoko leštená.

Kovaná opierka zaisťuje bezpečné uchopenie a chráni používateľa pred možným zranením v prípade pošmyknutia. Zvláštnosťou dizajnu všetkých nožov v tejto sérii je jemne zaoblená chrbtica. Vďaka tomu je nôž ľahký a príjemný na manipuláciu v akejkoľvek polohe a zabraňuje nepríjemnému tlaku na ruku - aj keď je na chrbticu vyvíjaný silný tlak, napríklad pri vykonávaní skalnej rezanky.

Praktický a dokonale vyvážený úchyt z umelej hmoty dotvára celkový obraz. Nože sú vysoko odolné proti vlhkosti a dajú sa bez váhania použiť aj v profesionálnych reštauráciách. Najmä v kuchyni musí hygiena vždy spĺňať najvyššie štandardy.

Santoku je nôž, ktorý sa v Európe stáva čoraz obľúbenejším. Je to pôvodne japonská čepeľová forma pre Utility nôž. Preložené, jeho meno znamená "Tri cnosti", je rovnako vhodné pre mäso, ryby a zeleninu. Vďaka širokej čepeli sa so Santoku ľahko manipuluje.

Materiál čepele:

X50CrMoV15
Materiál rukoväte:

Plast
Dĺžka čepele:

16.3 cm
Celková dĺžka:

29 cm
Dĺžka rukoväte:

12.7 cm
Hrúbka čepele:

2.7 mm
Hmotnosť:

152 g
Využitie:

Kuchynský
Typ noža:

Kuchynský