Nože na zeleninu
(84)Žiadna domácnosť sa nezaobíde bez malého pomocníka v kuchyni. Nôž na zeleninu čistí, krája, lúpe, odstraňuje nedostatky. Čepeľ môže byť rovná, špicatá, alebo zahnutá, v rôznych dĺžkach. V súčasnosti je možné zakúpiť celoročne veľa druhov ovocia a zeleniny, pri ich čistení a porciovaní je vhodné použiť špeciálne nože, ako je nôž na melón, nôž na ananás, nôž na šalát. Victorinox nôž na paradajky, úhľadne a ľahko nakrája vďaka zúbkovanej čepeli mäkké ovocie a zeleninu, výborný je na čerstvé pečivo, alebo na natíeranie. Nože na carving, čiže nože na vyrezávanie ovocia, zeleniny a syru, na Ďalekom východe poznajú už storočia, toto umenie sa osvedčilo hlavne na oslavách, svadbách, recepciách, všade, kde sa jedlo podáva formou studeného bufetu. Hubár ocení nôž na huby, so zahnutou čepeľou a malou kefkou na čistenie. Keď je reč o zelenine a ovocí nesmieme zabudnúť na škrabky, ktorých čepieľky sú veľmi ostré a odstránia len tenkú vrstvu. Vybrať si možno vo viacerých prevedeniach úchopu.
Výrobcovia Victorinox a Wusthof dodržiavajú vysoký štandard kvality aj pri týchto malých nožoch a nástrojoch, ktoré nám uľahčia prácu v kuchyni.

Victorinox SwissClassic Foldable Vegetable Knife 11 cm, Black 6.7803.FB

BÖKER FORGE WOOD univerzálny kuchynský nôž 9 cm 03BO515 drevo


WUSTHOF CLASSIC Paring knife 9cm 1040100409

WUSTHOF CLASSIC Utility knife 12 cm, 1040100412

WUSTHOF CLASSIC IKON Paring Knife 12 cm, 1040330412

VICTORINOX 6.7191.F3 Swiss Classic nôž na zeleninu 11cm s doskou čierna

VICTORINOX Forschner Serrated Paring Knife, Rosewood Handle 12 cm 5.2030.12

Victorinox Swiss Classic Súprava nožov s hladkou i zúbkovanou čepeľou 2-dielna čierna / 6.7793.B

Wusthof CLASSIC IKON CREME špikovací 9cm. 1040430409

WUSTHOF Classic Ikon Creme peeling knife 8 cm, 1040433208

Wusthof Performer Paring Knife 9 cm 1061200409

BÖKER CORE PROFESSIONAL nôž na zeleninu 9 cm 130815 čierna

Victorinox nôž na paradajky čierny 6ks

WUSTHOF CLASSIC Nakiri 17 cm 1040132617

WUSTHOF CLASSIC paring knife 8 cm, 1040103208

VICTORINOX Bread and Pastry knife, aqua 6.9076.26W44B

VICTORINOX Carving knife 5.5523.20

VICTORINOX Carving knife 6.9013.20B

VICTORINOX Santoku knife 6.8526.17L4B

VICTORINOX Santoku knife 6.8526.17L8B

VICTORINOX Santoku knife, fluted edge, 17 cm, olive-green 6.9056.17K6B

