Nože na zeleninu
(59)Žiadna domácnosť sa nezaobíde bez malého pomocníka v kuchyni. Nôž na zeleninu čistí, krája, lúpe, odstraňuje nedostatky. Čepeľ môže byť rovná, špicatá, alebo zahnutá, v rôznych dĺžkach. V súčasnosti je možné zakúpiť celoročne veľa druhov ovocia a zeleniny, pri ich čistení a porciovaní je vhodné použiť špeciálne nože, ako je nôž na melón, nôž na ananás, nôž na šalát. Victorinox nôž na paradajky, úhľadne a ľahko nakrája vďaka zúbkovanej čepeli mäkké ovocie a zeleninu, výborný je na čerstvé pečivo, alebo na natíeranie. Nože na carving, čiže nože na vyrezávanie ovocia, zeleniny a syru, na Ďalekom východe poznajú už storočia, toto umenie sa osvedčilo hlavne na oslavách, svadbách, recepciách, všade, kde sa jedlo podáva formou studeného bufetu. Hubár ocení nôž na huby, so zahnutou čepeľou a malou kefkou na čistenie. Keď je reč o zelenine a ovocí nesmieme zabudnúť na škrabky, ktorých čepieľky sú veľmi ostré a odstránia len tenkú vrstvu. Vybrať si možno vo viacerých prevedeniach úchopu.
Výrobcovia Victorinox a Wusthof dodržiavajú vysoký štandard kvality aj pri týchto malých nožoch a nástrojoch, ktoré nám uľahčia prácu v kuchyni.

Cold Steel kuchynský nôž 7,6 cm

Spyderco Counter Puppy nôž 8,8cm K20PBL

WUSTHOF CLASSIC Utility knife 12 cm, 1040100412

VICTORINOX 6.7191.F3 Swiss Classic nôž na zeleninu 11cm s doskou čierna

Kershaw 6.5" SANTOKU K-1782X

Spyderco Counter Puppy nôž 8,8cm K20SBL

Spyderco Counter Puppy Purple K20SPR 8.8 cm

VICTORINOX Forschner Serrated Paring Knife, Rosewood Handle 12 cm 5.2030.12

Wusthof GOURMET nôž na zeleninu 8 cm. 1025048108

Spyderco Counter Puppy Purple nôž 8,8cm K20PPR

Wusthof CLASSIC IKON CREME špikovací 9cm. 1040430409

BÖKER CORE PROFESSIONAL nôž na zeleninu 9 cm 130815 čierna

Victorinox nôž na paradajky čierny 6ks

WUSTHOF GOURMET nôž na paradajky 12 cm, 1035048012

Mcusta HZ2-3001DS Splash Hybrid Petty 110 mm

Wusthof CLASSIC IKON Nôž na zeleninu 7cm. 1040332207

VICTORINOX Bread and Pastry knife, aqua 6.9076.26W44B

KERSHAW 6PC KITCHEN BLOCK SET K-K6BLOCK

VICTORINOX Carving knife 5.5523.20

WUSTHOF CLASSIC nôž na šunku 18 cm 1040100718

WUSTHOF CLASSIC Nôž na zeleninu 7cm GP 1040105007

VICTORINOX Santoku knife 6.8526.17L4B

VICTORINOX Santoku knife 6.8526.17L8B
