Nože na zeleninu
(84)Žiadna domácnosť sa nezaobíde bez malého pomocníka v kuchyni. Nôž na zeleninu čistí, krája, lúpe, odstraňuje nedostatky. Čepeľ môže byť rovná, špicatá, alebo zahnutá, v rôznych dĺžkach. V súčasnosti je možné zakúpiť celoročne veľa druhov ovocia a zeleniny, pri ich čistení a porciovaní je vhodné použiť špeciálne nože, ako je nôž na melón, nôž na ananás, nôž na šalát. Victorinox nôž na paradajky, úhľadne a ľahko nakrája vďaka zúbkovanej čepeli mäkké ovocie a zeleninu, výborný je na čerstvé pečivo, alebo na natíeranie. Nože na carving, čiže nože na vyrezávanie ovocia, zeleniny a syru, na Ďalekom východe poznajú už storočia, toto umenie sa osvedčilo hlavne na oslavách, svadbách, recepciách, všade, kde sa jedlo podáva formou studeného bufetu. Hubár ocení nôž na huby, so zahnutou čepeľou a malou kefkou na čistenie. Keď je reč o zelenine a ovocí nesmieme zabudnúť na škrabky, ktorých čepieľky sú veľmi ostré a odstránia len tenkú vrstvu. Vybrať si možno vo viacerých prevedeniach úchopu.
Výrobcovia Victorinox a Wusthof dodržiavajú vysoký štandard kvality aj pri týchto malých nožoch a nástrojoch, ktoré nám uľahčia prácu v kuchyni.

Victorinox 6.7636.L115 Vegetables knife 8cm, Pink

VICTORINOX SwissClassic Vegetable Knife 11 cm, Black 6.7803

Victorinox kuchynský nôž 10 cm 6.7736.L8 žltý

Victorinox kuchynský nôž 10 cm

Victorinox Paring knife

Victorinox 6.7603.B SwissClassic Súprava nožov s hladkou čepeľou 2-dielna

Böker Sandwich Knife nôž na pečivo 10,5 cm (03BO002Y) žltý

Böker Sandwich Knife nôž na pečivo 10,5cm (03BO002BL) modrá

Böker Sandwich Knife Pink

Böker Sandwich Knife Mint Green

Böker Sandwich Knife Light Blue
