
Popis produktu
Santoku nôž DELLINGER Pirge® Elite PIR-32168-01 je vynikajúcou voľbou pre profesionálne kuchyne aj domáce varenie. Santoku je univerzálny nôž pochádzajúci z Japonska. V preklade znamená Santoku "tri cnosti" - vyniká pri krájaní, sekaní a mletí mäsa, zeleniny a rýb.
Tradičný nôž na krájanie, sekanie a čistenie mäsa, ovocia, zeleniny a byliniek.
Čepeľ typu Sheepfoot je vyrobená z nemeckej nehrdzavejúcej ocele 1.4116 s tvrdosťou 54-56 HRC. Čepeľ má rovný ostrie a tupý hrot, ktorý beží paralelne s čepeľou a potom sa stáča smerom k hrotu.
Tento vzor čepele bol pôvodne navrhnutý na krájanie a sekanie, kde by ostrý hrot mohol viesť k nežiaducim prepichnutiam alebo rezom.
Rukoväť v západnom štýle je vyrobená z odolného kompozitu Pakka wood s tmavou drevenou štruktúrou a červenými vložkami, ktoré kombinujú elegantný vzhľad s maximálnou funkčnosťou. Materiál je navrhnutý tak, aby odolával nárazom, vlhkosti a mastnote, pričom poskytuje pevný a hygienický úchop aj pri dlhodobom používaní.
Nikdy neumývajte nôž v umývačke riadu.
Nepoužívajte nôž ako páčidlo a vyhnite sa jeho ohýbaniu.
Nepoužívajte nôž na krájanie tvrdých a mrazených potravín.
Chráňte nôž a jeho čepeľ pred pádom alebo nárazom.
-
Materiál čepele:1.4116 nerezová oceľ
-
Materiál rukoväte:Špeciálny plast
-
Dĺžka čepele:18.5 cm
-
Celková dĺžka:32.5 cm
-
Dĺžka rukoväte:14 cm
-
Hrúbka čepele:3 mm
-
Výška čepele:4.5 cm
-
Hmotnosť:265 g
-
Typ čepele:Sheepsfoot
Parametre produktu
-
Materiál čepele:1.4116 nerezová oceľ
-
Materiál rukoväte:Špeciálny plast
-
Dĺžka čepele:18.5 cm
-
Celková dĺžka:32.5 cm
-
Dĺžka rukoväte:14 cm
-
Hrúbka čepele:3 mm
-
Výška čepele:4.5 cm
-
Hmotnosť:265 g
-
Typ čepele:Sheepsfoot
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný
-
Obsah balenia:nôž