Dellinger Santoku Knife 165 mm - Suncraft - SENZO CLAD
Popis produktu
Japonský kuchynský nôž Santoku DELLINGER Suncraft SENZO CLAD AS-01 je univerzálny nôž, ktorý pochádza z Japonska. Santoku znamená "tri cnosti" - zvládne krájanie, sekanie a rezanie mäsa, zeleniny a rýb.
Nôž Santoku je často považovaný za spojenie medzi kuchárskym nožom a Nakiri, čím ponúka výhody oboch.
Čepeľ je vyrobená z 3-vrstvovej ocele AUS-10 s tvrdosťou 58+/- HRC. Oceľ AUS-10 má rovnaký obsah uhlíka ako oceľ 440C, ale menej chrómu, čo ju robí odolnejšou a menej odolnou voči korózii ako 440C. Prídavok vanádu zvyšuje odolnosť voči opotrebeniu.
Čepeľ je zvyčajne kratšia ako kuchársky nôž s výrazne odlišnou geometriou.
Rukoväť je vyrobená z Pakka-wood, ktorý je veľmi odolný voči vode a vlhkosti a je úplne bez zápachu. Môžete si byť istí, že materiál nebude korodovať, oxidovať ani sa časom nestane mäkším a krehkejším. Tento materiál si vyžaduje prakticky žiadnu údržbu, na rozdiel od tradičných materiálov, ako je drevo.
Nikdy neumývajte nôž v umývačke riadu.
Nepoužívajte nôž ako páčidlo a vyhnite sa jeho ohýbaniu.
Nepoužívajte nôž na krájanie tvrdých a mrazených potravín.
Chráňte nôž a jeho čepeľ pred pádom alebo nárazom.
-
Materiál čepele:AUS-10
-
Materiál rukoväte:Pakka
-
Dĺžka čepele:16.5 cm
-
Celková dĺžka:29.5 cm
-
Dĺžka rukoväte:13 cm
-
Hmotnosť:163 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný
-
Krajina pôvodu:Japonsko
Len k tomuto produktu môžete výhodne zakúpiť:
Parametre produktu
-
Materiál čepele:AUS-10
-
Materiál rukoväte:Pakka
-
Dĺžka čepele:16.5 cm
-
Celková dĺžka:29.5 cm
-
Dĺžka rukoväte:13 cm
-
Hmotnosť:163 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný
-
Krajina pôvodu:Japonsko
-
Farba:Hnedá
-
Obsah balenia:nôž, Krabička
Slovensko 
Česko 
Rakúsko 
Nemecko 
Maďarsko 
Rumunsko 
Belgicko 
Bulharsko 
Chorvátsko 
Dánsko 
Estónsko 
Fínsko 
Francúzsko 
Grécko 
Írsko 
Taliansko 
Lotyšsko 
Litva 
Luxembursko 
Holandsko 
Poľsko 
Portugalsko 
Slovinsko 
Španielsko 
Švédsko