
Popis produktu
Japonský petty nôž DELLINGER HOKIYAMA TOSA-ICHI 151709/JS zo série Hokiyama White Octagonal. Je užitočnou alternatívou k veľkému kuchárskemu nožu, keď potrebujete presné rezy, alebo napríklad na krájanie zelených fazuliek či inej menšej zeleniny a ovocia. Sú tiež vhodné na napichovanie a krájanie mäsa.
Disponuje ultra ostrým jadrom čepele vyrobeným z japonskej ocele Aogami Super steel (Blue Super Steel), jednej z najlepších uhlíkových ocelí v Japonsku. Má veľmi dobrú ostrosť hrany a vynikajúcu retenciu. Je schopný dosiahnuť vysokú tvrdosť až 63 HRC bez toho, aby bol krehký. Vonkajší povrch je z ocele SUS-405. Vyhnite sa ohýbaniu, nárazom a páčeniu za každú cenu.
Rukoväť v tvare oktagonu je vyrobená z magnóliového dreva. Je vždy starostlivo ručne leštená, ergonomicky tvarovaná a navrhnutá pre vynikajúcu kontrolu ruky. Tento nôž je vhodný pre pravákov aj ľavákov.
Nikdy neumývajte nôž v umývačke riadu.
Nepoužívajte nôž ako páčidlo a vyhnite sa jeho ohýbaniu.
Nepoužívajte nôž na krájanie tvrdých a mrazených potravín.
Chráňte nôž a jeho čepeľ pred pádom alebo nárazom.
-
Materiál čepele:Aogami Super
-
Materiál rukoväte:Drevo
-
Dĺžka čepele:8 cm
-
Celková dĺžka:21.5 cm
-
Dĺžka rukoväte:13.5 cm
-
Hmotnosť:45 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný
-
Krajina pôvodu:Japonsko
Parametre produktu
-
Materiál čepele:Aogami Super
-
Materiál rukoväte:Drevo
-
Dĺžka čepele:8 cm
-
Celková dĺžka:21.5 cm
-
Dĺžka rukoväte:13.5 cm
-
Hmotnosť:45 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný
-
Krajina pôvodu:Japonsko
-
Farba:Natural
-
Pravák - Ľavák:Symetrický
-
Obsah balenia:nôž, Krabička