BÖKER CORE PROFESSIONAL šéfkuchársky nôž 20.7 cm 130840 čierna

Prod. číslo: 130840

BÖKER CORE PROFESSIONAL šéfkuchársky nôž 20.7 cm 130840 čierna

93,00 € s DPH

1 - 4 týždne

Pridať k obľúbeným

Strážiť produkt

Nakúpte ešte za 100,00 € a dopravu máte Zadarmo

Štandardná cena dopravy od 2,99 €

Garancia spokojnosti na základe recenzií

K tomuto produktu viete získať zvýhodnené príslušenstvo

Popis produktu

BÖKER CORE PROFESSIONAL šéfkuchársky nôž 20.7 cm 130840 čierna

Popis produktu

Pevná čepeľ vyrobená zo zliatiny chrómu, molybdénu a vanádu (X50CrMoV15), ktorá sa dokonale hodí na výrobu prémiových kuchynských nožov, je ručne kovaná remeselným výrobkom Solingen, štrukturálne optimalizovaná a potom vytvrdená na 58 HRC. Aby mala čepeľ dlhšiu životnosť a ešte jemnejšie rezanie, je naša tradičná ručná brúska vysoko leštená.

Kovaná opierka zaisťuje bezpečné uchopenie a chráni používateľa pred možným zranením v prípade pošmyknutia. Zvláštnosťou dizajnu všetkých nožov v tejto sérii je jemne zaoblená chrbtica. Vďaka tomu je nôž ľahký a príjemný na manipuláciu v akejkoľvek polohe a zabraňuje nepríjemnému tlaku na ruku.

Praktický a dokonale vyvážený úchyt z umelej hmoty dotvára celkový obraz. Nože sú vysoko odolné proti vlhkosti a dajú sa bez váhania použiť aj v profesionálnych reštauráciách. Najmä v kuchyni musí hygiena vždy spĺňať najvyššie štandardy.

Šéfkuchársky nôž je jedným z najdôležitejších nožov v kuchyni a patrí k základnému vybaveniu. Má o niečo širšiu a dlhšiu čepeľ ako Utility nôž. Tenký hrot je vhodný aj na rezanie cibule alebo malej zeleniny. Vďaka svojej dĺžke sa dá použiť aj ako nôž na mäso. Je tiež ľahké spracovať veľkú zeleninu.

Materiál čepele:

X50CrMoV15
Materiál rukoväte:

Plast
Dĺžka čepele:

20.7 cm
Celková dĺžka:

34 cm
Dĺžka rukoväte:

13.3 cm
Hrúbka čepele:

3.4 mm
Hmotnosť:

225 g
Využitie:

Kuchynský
Typ noža:

Kuchynský