Dellinger Kitchen Chef/Gyuto Knife 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®
Popis produktu
Gyoto/Šéfkuchársky nôž DELLINGER Carbon Fiber Octagon® XZ-PM80-CS-CF je ideálny pre všestranné použitie. Vďaka tomu, že chrbát čepele a samotná čepeľ sa zužujú do špičky, má ideálny tvar pre každý druh krájania. Je vhodný na krájanie mäsa, filetovanie rýb, čistenie mäsa a rýb, ovocia a zeleniny. Vyššia špička tiež umožňuje jemné sekanie byliniek alebo orechov.
Názov "Gyuto" doslova znamená "krájač mäsa", čo naznačuje jeho pôvodný účel, no tento nôž je teraz cenený pre svoju schopnosť zvládnuť širokú škálu kuchynských úloh.
Jadro čepele je vyrobené z damascénskej ocele VG10 s tvrdosťou 61±1 HRC, obklopené 66 vrstvami dvoch typov nehrdzavejúcej ocele. Toto vrstvenie zaručuje maximálnu húževnatosť a odolnosť, zatiaľ čo jedinečný vzor Ice Hypnosis nielenže vytvára hypnotický efekt, ale tiež znižuje trenie pri krájaní a zabraňuje lepeniu surovín na čepeľ. Precízne spracovanie zaručuje jednoduchú údržbu a dlhotrvajúcu ostrosť, ktorú možno ľahko obnoviť brúsením na vodných kameňoch.
Rukoväť v tradičnom osemuholníkovom dizajne poskytuje bezpečný a pohodlný úchop aj v náročných podmienkach. Je vyrobená z tmavého carbon fiber, ktorý pripomína nekonečný vesmír s čiernym G10, čo je kompozitný materiál extrémne odolný voči vlhkosti, zmenám teploty a mechanickému opotrebeniu.
Perfektne sedí pre pravákov aj ľavákov.
Každý nôž je starostlivo uložený v elegantnej drevenej darčekovej krabičke, ktorá podčiarkuje jeho prémiový charakter.
Nikdy neumývajte nôž v umývačke riadu
Nepoužívajte nôž ako páčidlo a vyhnite sa jeho ohýbaniu
Nepoužívajte nôž na krájanie tvrdých a mrazených potravín
Chráňte nôž a jeho čepeľ pred pádom alebo nárazom
-
Materiál čepele:Damascus Steel
-
Materiál rukoväte:G-10, Carbon Fiber
-
Dĺžka čepele:21.5 cm
-
Celková dĺžka:36.5 cm
-
Dĺžka rukoväte:15 cm
-
Hrúbka čepele:2 mm
-
Hmotnosť:170 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný
Len k tomuto produktu môžete výhodne zakúpiť:
Parametre produktu
-
Materiál čepele:Damascus Steel
-
Materiál rukoväte:G-10, Carbon Fiber
-
Dĺžka čepele:21.5 cm
-
Celková dĺžka:36.5 cm
-
Dĺžka rukoväte:15 cm
-
Hrúbka čepele:2 mm
-
Hmotnosť:170 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný
-
Krajina pôvodu:Japonsko
-
Farba:Čierna
-
Pravák - Ľavák:Symetrický
-
Obsah balenia:nôž, drevená krabička
Slovensko 
Česko 
Rakúsko 
Nemecko 
Maďarsko 
Rumunsko 
Belgicko 
Bulharsko 
Chorvátsko 
Dánsko 
Estónsko 
Fínsko 
Francúzsko 
Grécko 
Írsko 
Taliansko 
Lotyšsko 
Litva 
Luxembursko 
Holandsko 
Poľsko 
Portugalsko 
Slovinsko 
Španielsko 
Švédsko