
Popis produktu
Boning nôž EKA® s dĺžkou 13 cm je dostupný v rôznych tvaroch čepele, dĺžkach a flexibilitách. Je ergonomicky navrhnutý na oddelenie mäsa od kosti. Tento boning nôž môžu používať profesionáli, ale aj domácnosti a poľovníci. Má úzku čepeľ s ostrým hrotom. Zakrivená verzia čepele uľahčuje kĺzavý pohyb pozdĺž kosti, čím vytvára dlhšiu reznú hranu. Dĺžka čepele závisí nielen od veľkosti zvieraťa, ale aj od druhu rezov. Flexibilita je voliteľná podľa osobných preferencií, nielen podľa účelu použitia. Kvalita materiálu, ktorý EKA® poskytuje, zaručuje bezpečný a plynulý výkon. Naše dvojfarebné rukoväte s mäkkým úchopom sú vyrobené zo Santoprene™, hygienicky schváleného materiálu, ktorý spĺňa požiadavky potravinového práva na celom svete. Pocítite, že jeho istý úchop je nadštandardný.
Čepele EKA® sú vyrobené zo švédskej vysoko kvalitnej ocele 12C27, ktorá poskytuje vynikajúcu odolnosť voči škvrnám a predĺženú životnosť ostria. Ostrosť a trvanlivosť ostria sú v dokonalej rovnováhe, keď sú kalené na 58 HRC pre trvanlivosť a ľahkosť brúsenia. Výrazná ochrana prstov je ergonomicky tvarovaná pre bezpečnosť a istotu pri práci. Naše spoľahlivé vysoko kvalitné nože sú veľmi príjemné a pohodlné na používanie, poskytujú hladké rezy, vyžadujú menej napätia a námahy, čím udržujú vaše ruky bez napätia a bolesti.
Nože EKA sú vyrobené pre profesionálov profesionálmi. Niekoľko vlastností, ktoré stojí za zmienku, sú ochrana hygieny, všetky spoje sú utesnené a medzi čepeľou a rukoväťou nie sú žiadne medzery. Oceľ 12C27 je jednou z najlepších, poskytuje vysokú odolnosť voči korózii a je ľahko čistiteľná. Rukoväť zo Santoprene™ poskytuje pohodlie a bezpečnosť, neabsorbuje mastnotu a je odolná voči teplu, nárazom a oderu.
-
Materiál čepele:12C27
-
Materiál rukoväte:Santoprene, Polymér
-
Dĺžka čepele:13.4 cm
-
Celková dĺžka:27.5 cm
-
Hrúbka čepele:2.3 mm
-
Hmotnosť:107 g
-
Typ čepele:Trailing Point
-
Využitie:Kuchynský
-
Typ noža:Pevný
Parametre produktu
-
Materiál čepele:12C27
-
Materiál rukoväte:Santoprene, Polymér
-
Dĺžka čepele:13.4 cm
-
Celková dĺžka:27.5 cm
-
Hrúbka čepele:2.3 mm
-
Hmotnosť:107 g
-
Typ čepele:Trailing Point
-
Využitie:Kuchynský
-
Typ noža:Pevný
-
Typ výbrusu:Plochý
-
Výrobca:EKA
-
Povrchová úprava čepele:leštená
-
Farba:Oranžová
-
Pravák - Ľavák:Symetrický