Prod. číslo: MK PRGY-Z

MKM Gyuto Ziricote wood MK PRGY-Z

160,00 €

144,00 € s DPH

Posledný kus na sklade

Pridať k obľúbeným

Strážiť produkt

Zakúpením tohto tovaru získate dopravu Zadarmo

Štandardná cena dopravy od 2,99 €

Garancia spokojnosti na základe recenzií

K tomuto produktu viete získať zvýhodnené príslušenstvo

Popis produktu

MKM Gyuto Ziricote wood MK PRGY-Z

Popis produktu

Renomovaný dizajnér nožov Jens Anso sa chopil svojej drevenej lyžice a kresliacej dosky, aby vytvoril plnohodnotné menu najlepších kuchárskych nožov pre gurmánov v sérii MKM Prima.

Univerzálny gyuto je typický japonský kuchynský nôž určený na prípravu zeleniny, ovocia, rýb a mäsa. Často sa porovnáva s európskym kuchárskym nožom kvôli podobným rozmerom. V porovnaní so známejším Santoku má Gyuto dlhšiu a užšiu čepeľ, čo je obzvlášť výhodné pri presnom krájaní veľkých kusov. V tejto verzii je MKM Gyuto vybavený rezacou čepeľou z ocele X50CrMoV15 s tvrdosťou 55-57 HRC. Typickým znakom Anso je rukoväť z dreva ziricote, ktorá uprednostňuje moderné, hranaté línie pred bežnými konvenciami.

Materiál čepele:

X50CrMoV15
Materiál rukoväte:

Drevo
Dĺžka čepele:

20 cm
Celková dĺžka:

33.7 cm
Hrúbka čepele:

2.5 mm
Hmotnosť:

153 g
Využitie:

Kuchynský
Typ noža:

Pevný
Designer:

Jens Anso