Popis produktu
Nôž Spyderco Itamae Nakiri s označením K17GPBNBK je špičkový kuchynský nôž navrhnutý pre náročných používateľov, ktorí si cenia vysokú kvalitu a precízne spracovanie. Tento nôž je súčasťou kolekcie Murray Carter a je ideálny na krájanie zeleniny, vďaka čomu sa stal obľúbeným medzi profesionálnymi kuchármi aj domácimi nadšencami.
Kľúčové vlastnosti:
Čepeľ: Dĺžka čepele noža Spyderco Itamae Nakiri je 17 cm a je vyrobená z vrstvenej ocele. Jadro čepele je vyrobené z extrémne tvrdej ocele Aogami Super Blue, ktorá je pokrytá vrstvami nehrdzavejúcej ocele SUS410. Tento typ konštrukcie zaručuje, že čepeľ je mimoriadne ostrá, odolná a zároveň chránená pred koróziou. Čepeľ má tenký a rovný profil, ktorý umožňuje mimoriadne presné rezy.
Rukoväť: Rukoväť noža je vyrobená z materiálu G-10, ktorý spája krásny vzhľad s vynikajúcou odolnosťou. Tradičný tvar rukoväte poskytuje ergonomický úchop, ktorý zaručuje pohodlnú manipuláciu aj pri dlhodobom používaní.
Dizajn a konštrukcia: Nôž je navrhnutý s dôrazom na detail a funkčnosť. Má jedinečný dizajn "Carter Elbow", ktorý zahŕňa jemné zúženie od chrbta po špičku čepele, čo zvyšuje jej pevnosť a predlžuje životnosť. Celková dĺžka noža je 31 cm, čo z neho robí ideálny nástroj na každodennú prácu v kuchyni.
Použitie: Tento nôž je určený predovšetkým na prípravu zeleniny, ale jeho všestrannosť ho predurčuje aj na iné kuchynské úlohy. Vďaka svojej konštrukcii a použitým materiálom je vhodný pre profesionálnych kuchárov, ktorí vyžadujú presnosť a spoľahlivosť.
Spyderco Itamae Nakiri K17GPBNBK je dokonalou kombináciou tradičných japonských techník a moderných materiálov, čo ho robí jedným z najlepších kuchynských nožov vo svojej kategórii.
-
Materiál čepele:SUS410
-
Materiál rukoväte:G-10
-
Dĺžka čepele:17 cm
-
Celková dĺžka:31 cm
-
Dĺžka rukoväte:12.4 cm
-
Hrúbka čepele:1.9 mm
-
Výška čepele:5.2 cm
-
Hmotnosť:200 g
-
Typ čepele:Cleaver
Parametre produktu
-
Materiál čepele:SUS410
-
Materiál rukoväte:G-10
-
Dĺžka čepele:17 cm
-
Celková dĺžka:31 cm
-
Dĺžka rukoväte:12.4 cm
-
Hrúbka čepele:1.9 mm
-
Výška čepele:5.2 cm
-
Hmotnosť:200 g
-
Typ čepele:Cleaver
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný, Kuchynský
-
Typ výbrusu:Plochý
-
Designer:Murray Carter
-
Uhol brúsenia:17º
-
Povrchová úprava čepele:matted
-
Krajina pôvodu:Japonsko
-
Farba:Čierna, Hnedá
-
Pravák - Ľavák:Symetrický