DUE CIGNI HAKUCHO GYUTO CM 21 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 507 OL
Popis produktu
Gyuto je typ japonského kuchynského noža, ktorý možno porovnať s klasickým západným kuchárskym nožom. Má však niektoré charakteristické vlastnosti, ktoré ho robia jedinečným.
Termín "Gyuto" pochádza z japonských slov "gyu", čo znamená "hovädzie", a "to", čo znamená "nôž", čo naznačuje jeho pôvod v primárnom použití na krájanie mäsa. Gyuto je mimoriadne všestranný nôž, ktorý možno použiť na širokú škálu úloh v kuchyni.
Gyuto je charakterizovaný dlhým a tenkým ostrím, čo ho robí ideálnym na vykonávanie presných a jemných rezov, ako je krájanie, sekanie a julienne ovocia, zeleniny, mäsa a rýb. Jeho tvar tiež umožňuje efektívne vyváženie a pohyby pri krájaní, čo z neho robí preferovaný nástroj pre mnohých profesionálnych kuchárov a nadšencov varenia.
Gyuto je oceňovaný pre svoju všestrannosť, ktorá mu umožňuje zvládnuť širokú škálu kuchynských úloh s jediným ostrím. Je obzvlášť vhodný na prípravu tenkých plátkov mäsa pre jedlá ako sashimi a sushi, ale môže byť tiež použitý na krájanie zeleniny, sekanie byliniek a vykonávanie ďalších operácií pri príprave jedla s presnosťou a ľahkosťou.
-
Materiál čepele:Nitro-B
-
Materiál rukoväte:Olivové drevo
-
Dĺžka čepele:21 cm
-
Celková dĺžka:33.5 cm
-
Dĺžka rukoväte:12.5 cm
-
Hrúbka čepele:2 mm
-
Hmotnosť:150 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný, Kuchynský
Len k tomuto produktu môžete výhodne zakúpiť:
Parametre produktu
-
Materiál čepele:Nitro-B
-
Materiál rukoväte:Olivové drevo
-
Dĺžka čepele:21 cm
-
Celková dĺžka:33.5 cm
-
Dĺžka rukoväte:12.5 cm
-
Hrúbka čepele:2 mm
-
Hmotnosť:150 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný, Kuchynský
-
Spona:nie
-
Výrobca:Due Cigni
-
Povrchová úprava čepele:Satin
-
Krajina pôvodu:Taliansko
-
Obsah balenia:nôž
Slovensko 
Česko 
Rakúsko 
Nemecko 
Maďarsko 
Rumunsko 
Belgicko 
Bulharsko 
Chorvátsko 
Dánsko 
Estónsko 
Fínsko 
Francúzsko 
Grécko 
Írsko 
Taliansko 
Lotyšsko 
Litva 
Luxembursko 
Holandsko 
Poľsko 
Portugalsko 
Slovinsko 
Španielsko 
Švédsko