Hubárske nože Opinel

Hubárčenie je vášeň, ktorej výsledkom je chutná praženica alebo vysušené huby na celú zimu. Či sa zaoberáme zberom intenzívnejšie alebo len rekreačne, okrem košíka na ukladanie húb je potrebný aj nôž. Samozrejme, použiť sa dá akýkoľvek nôž, ktorý je práve po ruke, ale ten pravý hubársky nôž vďaka tvaru čepele a kefke dodá zberu šmrnc a navyše kefkou huby huby očistíme, čím sa práca doma pri spracovaní skráti.

Hubársky nôž má mierne zahnutú čepeľ väčšinou z nehrdzavejúcej ocele, čo je výhodnejšie, keďže čepeľ bude prichádzať do kontaktu s vlhkosťou. Francúzsky Opinel vytvoril hubársky nôž vyrobený zo švédskej ocele a bukového dreva na rúčke, ktorá je zakončená kefkou zo srsti diviaka, tak ako všetky nože Opinel aj tento je zaistený poistkou viroblock.

Taliansky Fox ponúka nôž na huby z kvalitnej ocele a rukoväťou z exotického dreva, v podobnom dizajne nájdeme hubársky nôž od výrobcu Herbertz. Priaznivci pevných nožov ocenia kompaktný hubársky nôž od fínskeho výrobcu Marttiiny s plastovou žltou rúčkou. Niektoré nože majú vo výbave puzdro na prenášanie, retiazku alebo karabínku na zavesenie.