Mcusta
Japonské mesto Seki je dobre známe každému, kto sa zaujíma o kvalitné nože. Tradícia výroby chladných zbraní a povestných mečov sa v tomto meste začala písať ešte v 13. storočí, tak ako v minulosti aj dnes je toto mesto sídlom mnohých nožiarskych výrobcov.
Nože s označením Mcusta predstavujú kvalitu, prepracovanosť do detailu, eleganciu, vreckové nože Mcusta majú spoľahlivú mechaniku, ľahko sa otvárajú, na čepeľ sa používa oceľ VG - 10, alebo damascénska oceľ. Na rukoväť používajú drevo, hliník, dnes populárnu a odolnú micartu a corian. Nože tejto značky pôsobia luxusne, určené su na každodenné nosenie, dotvoria imidž elegána v obleku, potešia zberateľa. Malé celokovové sa dajú použiť ako spona na peniaze.
Keď je reč o japonských nožoch, nesmieme opomenúť kuchynské nože Mcusta Zanmai, kvalitná oceľ a tenký výbrus, toto ocení každý domáci aj profesionálny kuchár.