Prod. číslo: 3-128
DELLINGER GYUTO CHEF KIYA SUMINAGASHI DAMASCUS 3-128 18 cm
205,00 €
s DPH
Posledný kus na sklade
Popis produktu
Celý popis produktu
Parametre
Fotky
Hodnotenia
Popis produktu
Veľmi ostrý japonský nôž pre šéfkuchára 180 mm KIYA Suminagashi. Chrbát noža a ostrie sa zužujú do špičky pre všestranné využitie mimoriadnej reznej sily. Krájanie, plátkovanie, čistenie mäsa, ovocia a zeleniny – nič nebude pre tento jedinečný nôž japonského tvaru problémom. Kuchársky nôž GYUTO Samurai je vďaka vyššie položenému hrotu, tiež vhodný na krájanie byliniek, zeleniny a orechov.
Dlhá čepeľ je vyrobená z damaškovej ocele tradičnou kováčskou technikou Echizen. Takto vzniká nôž s mramorovým vzorom s 11 vrstvami damaškovej ocele. Oktagónová rukoväť ázijského štýlu je vyrobená zo santalového dreva. Je starostlivo ručne leštená, ergonomicky tvarovaná a navrhnutá pre najlepšiu kontrolu pri rezaní a krájaní.
-
Materiál čepele:Damašek
-
Materiál rukoväte:Santalové drevo
-
Dĺžka čepele:18 cm
-
Celková dĺžka:32.5 cm
-
Hmotnosť:120 g
-
Využitie:Kuchynský
-
Typ noža:Pevný
Parametre produktu
-
Materiál čepele:Damašek
-
Materiál rukoväte:Santalové drevo
-
Dĺžka čepele:18 cm
-
Celková dĺžka:32.5 cm
-
Hmotnosť:120 g
-
Využitie:Kuchynský
-
Typ noža:Pevný