Dellinger Bunka Knife 165 mm Suncraft Senzo Retro®
Popis produktu
Nôž DELLINGER SUNCRAFT Senzo Retro® GS-05 je tradičný japonský kuchynský nôž, ktorý kombinuje všestrannosť Santoku noža s ostrejším a agresívnejším hrotom. Tento tvar je ideálny na presné krájanie, sekanie a rezanie širokej škály ingrediencií - od mäsa a rýb po zeleninu a bylinky.
Čepeľ Kirinuki (K-Tip) - Výrazná, špicatá čepeľ s agresívnym uhlom na hrote, ktorá umožňuje presné rezy a jemnú prácu pri krájaní alebo vykosťovaní.
3-vrstvová čepeľ je vyrobená z Gin-san (Silver 3), čo je vysokokvalitná uhlíková oceľ zo série zliatin Yasuki steel. Táto oceľ s tvrdosťou HRC 60 sa vyznačuje vynikajúcou ostrosťou, ľahkým brúsením a dlhou životnosťou, čo ocenia profesionálni kuchári aj nadšenci domáceho varenia.
Povrch čepele je zdobený tradičným vzorom Nashiji, ktorý pripomína rustikálnu textúru hruškovej šupky, čím nožu dodáva autentický retro vzhľad inšpirovaný japonským dizajnom z minulých desaťročí. Táto úprava nielen zvyšuje estetiku noža, ale tiež znižuje priľnavosť potravín k čepeli.
Rukoväť je vyrobená z dreva wengé, známeho svojou vysokou tvrdosťou, odolnosťou a prirodzenou patinou. Vďaka svojmu osemuholníkovému tvaru perfektne padne do ruky a poskytuje pevný, pohodlný úchop pre maximálnu kontrolu pri krájaní. Je symetricky tvarovaná, čo znamená, že nôž je vhodný pre pravákov aj ľavákov.
Nôž je starostlivo zabalený v elegantnej darčekovej krabičke z tvrdého papiera.
Nikdy neumývajte nôž v umývačke riadu.
Na udržanie ostrosti umývajte nôž ručne a ihneď ho osušte.
Nepoužívajte nôž ako páčidlo a vyhnite sa jeho ohýbaniu.
Nepoužívajte nôž ako skrutkovač alebo ako náhradu za iné nástroje.
Chráňte nôž pred pádom alebo nárazom.
-
Materiál rukoväte:Wenge Wood
-
Dĺžka čepele:16.5 cm
-
Celková dĺžka:30 cm
-
Dĺžka rukoväte:13.5 cm
-
Hrúbka čepele:2 mm
-
Hmotnosť:143 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný
-
Krajina pôvodu:Japonsko
Len k tomuto produktu môžete výhodne zakúpiť:
Parametre produktu
-
Materiál rukoväte:Wenge Wood
-
Dĺžka čepele:16.5 cm
-
Celková dĺžka:30 cm
-
Dĺžka rukoväte:13.5 cm
-
Hrúbka čepele:2 mm
-
Hmotnosť:143 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný
-
Krajina pôvodu:Japonsko
-
Pravák - Ľavák:Symetrický
-
Obsah balenia:nôž, Krabička
Slovensko 
Česko 
Rakúsko 
Nemecko 
Maďarsko 
Rumunsko 
Belgicko 
Bulharsko 
Chorvátsko 
Dánsko 
Estónsko 
Fínsko 
Francúzsko 
Grécko 
Írsko 
Taliansko 
Lotyšsko 
Litva 
Luxembursko 
Holandsko 
Poľsko 
Portugalsko 
Slovinsko 
Španielsko 
Švédsko