Dellinger Kiritsuke Knife 215 mm Dellinger Longevity Damascus Edition
Popis produktu
Kiritsuke nôž DELLINGER LONGEVITY DAMASCUS EDITION XZ-B27RW8-FS je tradičný japonský nôž, ktorý kombinuje prvky Yanagiba a Usuba, spájajúc presnosť pri krájaní rýb a efektivitu pri krájaní zeleniny.
V Japonsku je považovaný za nôž pre skúsených kuchárov, pretože jeho používanie vyžaduje technickú zručnosť a presnosť.
Dlhá a široká dvojbritá čepeľ má jadro z japonskej ocele VG10, ktorá je dobre chránená proti korózii. Japonská oceľ VG10 má dlhotrvajúcu ostrosť pri tvrdosti R61 +/- 1 Rockwell. Jadro z japonskej ocele VG10 je vložené medzi 66 vrstiev 2 nerezových damascénskych ocelí, ktoré poskytujú výnimočnú odolnosť a húževnatosť.
Perfektne vyvážená, presne zúžená čepeľ japonského tvaru s trblietavým damascénskym vzorom STORMY WAVES minimalizuje trenie pri krájaní a zabraňuje prilepeniu materiálu na čepeľ. Damascénsky vzor pripomínajúci búrlivé more STORMY WAVES je jedinečný a neopakovateľný.
Rukoväť v západnom štýle "Figured sycamore" je vyrobená z dreva sykomory, ktoré má unikátnu textúru pripomínajúcu plameniaky, vlnky alebo pruhy. Tento dekoratívny efekt je spôsobený nepravidelným rastom dreva a dodáva rukoväti noža luxusný a elegantný vzhľad.
Rukoväť z tohto dreva nielenže vyzerá skvele, ale tiež ponúka pohodlný úchop. Trojité nitovanie v strede s dekoratívnymi nitmi zaisťuje dokonalú pevnosť, stabilitu a spojenie damascénskej čepele s rukoväťou.
Nôž je starostlivo zabalený v elegantnej darčekovej krabičke z ľahkého dreva, ktorá podčiarkuje prémiový charakter série Longevity.
Nikdy neumývajte nôž v umývačke riadu.
Na zachovanie ostrosti umývajte nôž ručne a ihneď osušte.
Nepoužívajte nôž ako páčidlo a vyhnite sa jeho ohýbaniu.
Nepoužívajte nôž ako skrutkovač alebo ako náhradu za iné nástroje.
Chráňte nôž pred pádom alebo nárazom.
-
Materiál čepele:Damascus Steel
-
Materiál rukoväte:Drevo
-
Dĺžka čepele:21.5 cm
-
Celková dĺžka:34.5 cm
-
Dĺžka rukoväte:13 cm
-
Hrúbka čepele:2 mm
-
Hmotnosť:270 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný
Len k tomuto produktu môžete výhodne zakúpiť:
Parametre produktu
-
Materiál čepele:Damascus Steel
-
Materiál rukoväte:Drevo
-
Dĺžka čepele:21.5 cm
-
Celková dĺžka:34.5 cm
-
Dĺžka rukoväte:13 cm
-
Hrúbka čepele:2 mm
-
Hmotnosť:270 g
-
Využitie:Kuchynský, Varenie
-
Typ noža:Pevný
-
Krajina pôvodu:Čína
-
Farba:Natural
-
Pravák - Ľavák:Symetrický
-
Obsah balenia:nôž, drevená krabička
Slovensko 
Česko 
Rakúsko 
Nemecko 
Maďarsko 
Rumunsko 
Belgicko 
Bulharsko 
Chorvátsko 
Dánsko 
Estónsko 
Fínsko 
Francúzsko 
Grécko 
Írsko 
Taliansko 
Lotyšsko 
Litva 
Luxembursko 
Holandsko 
Poľsko 
Portugalsko 
Slovinsko 
Španielsko 
Švédsko