Nože na šunku
(28)Každá príprava jedla si vyžaduje správne nástroje, platí to aj o nožoch na porcovanie. Voňavý kus pečeného mäsa, pri príprave ktorého sme si dali záležať, treba aj gustiózne naporciovať tak, aby kulinársky zážitok lahodil nielen chuťovým bunkám, ale aj oku.
Porcovacie nože sú na tento účel uspôsobené tenko vybrúseným ostrím, čepeľ by mala byť úzka a dlhšia, aby ľahko prechádzala mäsom a rez bol úhľadný. Nôž na šunku, nôž na prosciutto alebo na salám môže byť mierne flexibilný a na konci zaoblený a aj špicatý, takýto nôž bez problémov nakrája mäso aj šunku na tenučké plátky.
TOP produkty
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
Palisander
Dĺžka čepele:
15 cm
Victorinox carving nôž 15cm, drevo
49,00 €
36,33 €
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
Plast
Dĺžka čepele:
20 cm
Celková dĺžka:
33.7 cm
Hmotnosť:
196 g
Zwilling All Star chef's knife 20 cm
120,00 €
49,20 €
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
Plast
Dĺžka čepele:
19 cm
Victorinox nôž Fibrox Carving 19 cm
32,00 €
28,02 €
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
Plast
Dĺžka čepele:
16 cm
Celková dĺžka:
29 cm
Hmotnosť:
113 g
Zwilling All Star plátkovací - 160 mm
79,00 €
41,80 €
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
Plast
Dĺžka čepele:
12 cm
Victorinox 5.2003.12 nôž
23,00 €
17,09 €
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
Plast
Dĺžka čepele:
15 cm
Victorinox carving fibrox 15 cm 5.2803.15 čierny
22,00 €
16,34 €
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
Plast
Dĺžka čepele:
18 cm
Victorinox Kuchyňský nůž Fibrox Carving 18 cm
27,00 €
20,06 €
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukoväte:
Drevo, Nerezová oceľ
Dĺžka čepele:
20 cm
Celková dĺžka:
32 cm
Hmotnosť:
216 g
BÖKER FORGE WOOD nôž na šunku 20 cm 03BO516 hnedý
76,90 €
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
Plast
Dĺžka čepele:
30 cm
Victorinox nárezový nôž 30 cm fibrox 5.4503.30
49,00 €
47,00 €
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
Syntetická
Dĺžka čepele:
16 cm
WUSTHOF Classic Colour, Ham knife, Pink Himalayan Salt, 16 cm 1061704416
89,10 €
89,00 €
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
Syntetická
Dĺžka čepele:
16 cm
WUSTHOF Classic Colour, Ham knife, Tasty Sumac, 16 cm 1061704516
89,10 €
89,00 €
Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
Syntetická
Dĺžka čepele:
16 cm
WUSTHOF Classic Colour, Ham knife, Velvet Oyster, 16 cm 1061704116
89,10 €
89,00 €
Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukoväte:
Dubové drevo
Dĺžka čepele:
16 cm
Celková dĺžka:
27.5 cm
Hmotnosť:
100 g
WUSTHOF Crafter carving knife 16 cm
170,00 €
154,80 €
