Šéfkuchárske nože Fällkniven
(163)Pracovný nástroj kuchára je prevažne nôž, každý kuchár si zvolí nôž, ktorý mu vyhovuje váhou, tvarom, rukoväťou, dizajnom. V súčasnosti je na trhu množstvo kvalitných nožov pre šéfkuchárov, k tým najkvalitnejším patria šéfkuchárske nože Wüsthof, s možnosťou výberu viacerých modelov a dĺžok. Ďalšie šéfkuchárske nože ponúkajú nemecký Böker a švajčiarsky Victorinox, za veľmi priaznivé ceny. Pre náročných profesionálov vyrába Böker šéfkuchársky nôž z damascénskej ocele.
Materiál čepele:
Lam. VG-10
Materiál rukoväte:
Thermorun
Dĺžka čepele:
17.5 cm
Celková dĺžka:
30.5 cm
Hmotnosť:
160 g
Fällkniven K2 nôž Santoku K2 17.5 cm
202,00 €
181,80 €
Materiál čepele:
Lam. VG-10
Materiál rukoväte:
Thermorun
Dĺžka čepele:
20 cm
Celková dĺžka:
33 cm
Hmotnosť:
164 g
Fällkniven K1 Blue Whale Kuchynský nôž 20 cm
209,70 €
188,73 €
Materiál čepele:
Lam. CoS
Materiál rukoväte:
Micarta
Dĺžka čepele:
7.5 cm
Celková dĺžka:
17.5 cm
Hmotnosť:
80 g
Fällkniven Zulu šéfkuchársky nôž 7,5 cm Zulu
288,40 €
259,56 €