Univerzálne kuchynské nože
(152)Univerzálny kuchynský nôž nemá konkrétne určenie a špecifikáciu, dokáže nahradiť iné menšie či väčšie kuchynské nože rôznych tvarov. Spravidla nemá ani príliš dlhú čepeľ, približne 15 cm. Do tejto kategórie sa dajú zaradiť aj japonské nože Santoku, Gyuto, Usuba, klasické európske modely od výrobcov Wüsthof univerzálny nôž, nemecký Böker alebo Victorinox s fibroxovou či drevenou rukoväťou.
Univerzálny kuchynský nôž má svoje miesto v každej kuchyni, poslúži v prípade, že nemáme poruke iné nože, avšak najlepšie je kombinovať ich s dlhšou a kratšou čepeľou - napríklad na čistenie ovocia a zeleniny, vykosťovanie alebo špikovanie.
Odporúčame:

Materiál čepele:
Nitro-B
Materiál rukoväte:
Olivové drevo
Dĺžka čepele:
21 cm
Celková dĺžka:
33.5 cm
Hmotnosť:
150 g
DUE CIGNI HAKUCHO GYUTO CM 21 - INOX 4199 NITRO B MCO OLIVO 2C 507 OL
75,60 €

Materiál čepele:
12C27
Materiál rukoväte:
Santoprene, Polymér
Dĺžka čepele:
14 cm
Celková dĺžka:
27.8 cm
Hmotnosť:
120 g
EKA Sticking knife 14cm 30230
35,00 €

Materiál čepele:
X50CrMoV15
Materiál rukoväte:
Olivové drevo
Dĺžka čepele:
9.5 cm
Celková dĺžka:
21 cm
Hmotnosť:
77 g
MKM Paring knife Olive wood MK PRPA-O
110,00 €
99,00 €

Materiál čepele:
1.4116
Materiál rukoväte:
G-10
Dĺžka čepele:
17.9 cm
Celková dĺžka:
30.5 cm
Hmotnosť:
129 g
Vosteed Stallion -7" Santoku Knife SLSA4170
45,60 €
37,99 €

Materiál čepele:
Damašek
Materiál rukoväte:
Rohovina, Palisander
Dĺžka čepele:
13.1 cm
Celková dĺžka:
25.3 cm
Hmotnosť:
80 g
XIN CUTLERY XC108 white buffalo horn, rosewood, japonskký štýl noža 13cm
202,00 €

Materiál čepele:
14C28N
Materiál rukoväte:
Rohovina, Palisander
Dĺžka čepele:
22.5 cm
Celková dĺžka:
36.3 cm
Hmotnosť:
148 g
XIN CUTLERY XC121 white buffalo horn and rosewood 22,5cm
227,00 €

Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
G-10
Dĺžka čepele:
21 cm
Celková dĺžka:
36.2 cm
Hmotnosť:
242 g
XIN CUTLERY XC143 tactical style G10 kuchársky nôž 21cm
167,00 €

Materiál rukoväte:
Wenge Wood
Dĺžka čepele:
16.5 cm
Celková dĺžka:
30 cm
Hmotnosť:
143 g
Dellinger Bunka Knife 165 mm Suncraft Senzo Retro®
160,70 €
148,38 €

Materiál čepele:
1.4116 nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
Špeciálny plast
Dĺžka čepele:
18.5 cm
Celková dĺžka:
32 cm
Hmotnosť:
265 g
Dellinger Chef Knife 185 mm Pirge® Elite
43,50 €
40,12 €

Materiál čepele:
Damascus Steel
Materiál rukoväte:
Rosewood
Dĺžka čepele:
20.5 cm
Celková dĺžka:
34 cm
Hmotnosť:
210 g
Dellinger Chef Knife 205mm Dellinger TOIVO - Professional Damascus
116,20 €
107,24 €

Materiál čepele:
Damascus Steel
Materiál rukoväte:
Mamutí zub, Desert ironwood
Dĺžka čepele:
23 cm
Celková dĺžka:
37 cm
Hmotnosť:
270 g
Dellinger Chef Knife 230mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
186,40 €
172,07 €

Materiál čepele:
Aogami Super
Materiál rukoväte:
Santalové drevo
Dĺžka čepele:
17.5 cm
Celková dĺžka:
31.2 cm
Hmotnosť:
105 g
Dellinger Chef/Bunka Knife 175 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
200,50 €
185,11 €

Materiál čepele:
Aogami Super
Materiál rukoväte:
Santalové drevo
Dĺžka čepele:
18 cm
Celková dĺžka:
32.5 cm
Hmotnosť:
119 g
Dellinger Chef/Gyuto Knife 180 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
190,60 €
175,89 €

Materiál čepele:
Aogami Super
Materiál rukoväte:
Drevo
Dĺžka čepele:
21.5 cm
Celková dĺžka:
37 cm
Hmotnosť:
150 g
Dellinger Chef/Gyuto Knife 215 mm Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal
182,30 €
168,23 €

Materiál čepele:
Aogami Super
Materiál rukoväte:
Drevo
Dĺžka čepele:
24.5 cm
Celková dĺžka:
40.5 cm
Hmotnosť:
160 g
Dellinger Chef/Gyuto Knife 240 mm Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal
207,10 €
191,18 €

Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukoväte:
Hliník
Dĺžka čepele:
15 cm
Celková dĺžka:
25.3 cm
Hmotnosť:
120 g
Dellinger Chef/Kiritsuke Knife 150 mm Dellinger Brilliance
101,50 €
93,69 €

Materiál rukoväte:
Dubové drevo
Dĺžka čepele:
20 cm
Celková dĺžka:
35 cm
Hmotnosť:
143 g
Dellinger Gyuto/Chef Knife 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 layers, japanese OAK
165,70 €
152,96 €

Materiál čepele:
Damascus Steel
Materiál rukoväte:
Hliník
Dĺžka čepele:
20.5 cm
Celková dĺžka:
33.5 cm
Hmotnosť:
200 g
Dellinger Gyuto/Chef Knife 205 mm Dellinger Brilliance
132,50 €
122,34 €

Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukoväte:
Pakka
Dĺžka čepele:
24 cm
Celková dĺžka:
37.5 cm
Hmotnosť:
220 g
Dellinger Japan Chef/Gyuto Knife 240mm Suncraft Senzo Classic Damascus VG10
259,00 €
239,06 €

Materiál čepele:
AUS-10
Materiál rukoväte:
Dubové drevo
Dĺžka čepele:
21 cm
Celková dĺžka:
36.6 cm
Hmotnosť:
152 g
Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
219,60 €
202,69 €

Materiál čepele:
AUS-10
Materiál rukoväte:
Dubové drevo
Dĺžka čepele:
24 cm
Celková dĺžka:
40 cm
Hmotnosť:
168 g
Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
244,40 €
225,62 €

Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukoväte:
Pakka
Dĺžka čepele:
20.3 cm
Celková dĺžka:
33.5 cm
Hmotnosť:
155 g
Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
214,30 €
197,84 €

Materiál rukoväte:
Pakka
Dĺžka čepele:
20 cm
Celková dĺžka:
34 cm
Hmotnosť:
197 g
Dellinger Japan Kiritsuke/Chef Knife 200 mm Suncraft Elegancia SG2
250,00 €
230,80 €

Materiál rukoväte:
Pakka
Dĺžka čepele:
15 cm
Celková dĺžka:
26 cm
Hmotnosť:
104 g
Dellinger Japan Kiritsuke/Petty Knife 150 mm Suncraft Elegancia SG2
165,20 €
152,50 €