Šéfkuchárske nože
(94)Pracovný nástroj kuchára je prevažne nôž, každý kuchár si zvolí nôž, ktorý mu vyhovuje váhou, tvarom, rukoväťou, dizajnom. V súčasnosti je na trhu množstvo kvalitných nožov pre šéfkuchárov, k tým najkvalitnejším patria šéfkuchárske nože Wüsthof, s možnosťou výberu viacerých modelov a dĺžok. Ďalšie šéfkuchárske nože ponúkajú nemecký Böker a švajčiarsky Victorinox, za veľmi priaznivé ceny. Pre náročných profesionálov vyrába Böker šéfkuchársky nôž z damascénskej ocele.

Materiál čepele:
12C27
Materiál rukoväte:
Santoprene, Polymér
Dĺžka čepele:
26 cm
Celková dĺžka:
39.3 cm
Hmotnosť:
207 g
EKA Butcher knife 26cm 30040
37,00 €

Materiál čepele:
14C28N
Materiál rukoväte:
Rohovina, Palisander
Dĺžka čepele:
22.5 cm
Celková dĺžka:
36.3 cm
Hmotnosť:
148 g
XIN CUTLERY XC121 white buffalo horn and rosewood 22,5cm
227,00 €

Materiál čepele:
Nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
G-10
Dĺžka čepele:
21 cm
Celková dĺžka:
36.2 cm
Hmotnosť:
242 g
XIN CUTLERY XC143 tactical style G10 kuchársky nôž 21cm
167,00 €

Materiál čepele:
1.4116 nerezová oceľ
Materiál rukoväte:
Špeciálny plast
Dĺžka čepele:
18.5 cm
Celková dĺžka:
32 cm
Hmotnosť:
265 g
Dellinger Chef Knife 185 mm Pirge® Elite
43,50 €
40,12 €

Materiál čepele:
Damascus Steel
Materiál rukoväte:
Rosewood
Dĺžka čepele:
20.5 cm
Celková dĺžka:
34 cm
Hmotnosť:
210 g
Dellinger Chef Knife 205mm Dellinger TOIVO - Professional Damascus
116,20 €
107,24 €

Materiál čepele:
Damascus Steel
Materiál rukoväte:
Mamutí zub, Desert ironwood
Dĺžka čepele:
23 cm
Celková dĺžka:
37 cm
Hmotnosť:
270 g
Dellinger Chef Knife 230mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
186,40 €
172,07 €

Materiál čepele:
Aogami Super
Materiál rukoväte:
Santalové drevo
Dĺžka čepele:
17.5 cm
Celková dĺžka:
31.2 cm
Hmotnosť:
105 g
Dellinger Chef/Bunka Knife 175 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
200,50 €
185,11 €

Materiál čepele:
Aogami Super
Materiál rukoväte:
Santalové drevo
Dĺžka čepele:
18 cm
Celková dĺžka:
32.5 cm
Hmotnosť:
119 g
Dellinger Chef/Gyuto Knife 180 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
190,60 €
175,89 €

Materiál čepele:
Aogami Super
Materiál rukoväte:
Drevo
Dĺžka čepele:
21.5 cm
Celková dĺžka:
37 cm
Hmotnosť:
150 g
Dellinger Chef/Gyuto Knife 215 mm Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal
182,30 €
168,23 €

Materiál čepele:
Aogami Super
Materiál rukoväte:
Drevo
Dĺžka čepele:
24.5 cm
Celková dĺžka:
40.5 cm
Hmotnosť:
160 g
Dellinger Chef/Gyuto Knife 240 mm Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal
207,10 €
191,18 €

Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukoväte:
Hliník
Dĺžka čepele:
15 cm
Celková dĺžka:
25.3 cm
Hmotnosť:
120 g
Dellinger Chef/Kiritsuke Knife 150 mm Dellinger Brilliance
101,50 €
93,69 €

Materiál rukoväte:
Dubové drevo
Dĺžka čepele:
20 cm
Celková dĺžka:
35 cm
Hmotnosť:
143 g
Dellinger Gyuto/Chef Knife 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 layers, japanese OAK
165,70 €
152,96 €

Materiál čepele:
Damascus Steel
Materiál rukoväte:
Hliník
Dĺžka čepele:
20.5 cm
Celková dĺžka:
33.5 cm
Hmotnosť:
200 g
Dellinger Gyuto/Chef Knife 205 mm Dellinger Brilliance
132,50 €
122,34 €

Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukoväte:
Pakka
Dĺžka čepele:
24 cm
Celková dĺžka:
37.5 cm
Hmotnosť:
220 g
Dellinger Japan Chef/Gyuto Knife 240mm Suncraft Senzo Classic Damascus VG10
259,00 €
239,06 €

Materiál čepele:
AUS-10
Materiál rukoväte:
Dubové drevo
Dĺžka čepele:
21 cm
Celková dĺžka:
36.6 cm
Hmotnosť:
152 g
Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
219,60 €
202,69 €

Materiál čepele:
AUS-10
Materiál rukoväte:
Dubové drevo
Dĺžka čepele:
24 cm
Celková dĺžka:
40 cm
Hmotnosť:
168 g
Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
244,40 €
225,62 €

Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukoväte:
Pakka
Dĺžka čepele:
20.3 cm
Celková dĺžka:
33.5 cm
Hmotnosť:
155 g
Dellinger Japan Gyuto/Chef Knife Suncraft VG-10 Black Damascus 200 mm
214,30 €
197,84 €

Materiál rukoväte:
Pakka
Dĺžka čepele:
20 cm
Celková dĺžka:
34 cm
Hmotnosť:
197 g
Dellinger Japan Kiritsuke/Chef Knife 200 mm Suncraft Elegancia SG2
250,00 €
230,80 €

Materiál čepele:
Damascus Steel
Materiál rukoväte:
G-10, Carbon Fiber
Dĺžka čepele:
21.5 cm
Celková dĺžka:
36.5 cm
Hmotnosť:
170 g
Dellinger Kitchen Chef/Gyuto Knife 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®
116,00 €
107,05 €

Materiál čepele:
Damascus Steel
Materiál rukoväte:
G-10, Carbon Fiber
Dĺžka čepele:
21.5 cm
Celková dĺžka:
36.5 cm
Hmotnosť:
175 g
Dellinger Kitchen Chef/Kiritsuke Knife 215 mm Dellinger Carbon Fiber Octagon®
116,00 €
107,05 €

Materiál čepele:
Damascus Steel
Materiál rukoväte:
Santalové drevo
Dĺžka čepele:
21 cm
Celková dĺžka:
36.5 cm
Hmotnosť:
150 g
Dellinger Knife Gyuto/Chef Knife 210 mm - KIYA Suminagashi Damascus 11 layers
227,80 €
210,31 €

Materiál čepele:
AUS-10
Materiál rukoväte:
G-10
Dĺžka čepele:
20.5 cm
Celková dĺžka:
34 cm
Hmotnosť:
240 g
DELLINGER Okami 3 layers AUS10 šéfkuchársky nôž 20,5 cm
91,10 €
84,11 €

Materiál čepele:
VG-10
Materiál rukoväte:
Hliník
Dellinger Set of 3 knives Dellinger Brilliance + magnetic stand
318,60 €
294,06 €

Materiál čepele:
12C27
Materiál rukoväte:
Santoprene, Polymér
Dĺžka čepele:
24 cm
Celková dĺžka:
36.9 cm
Hmotnosť:
187 g
EKA Butcher knife 24cm 30050
37,00 €